Entrevista acerca del “Youth Jamboree” realizado en Tlaxcala
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En el marco del “Youth Jamboree” realizado en Tlaxcala, el presidente de la Sociedad Asiática del Arte de la Cocina de Hong Kong, Herman Lam, el presidente del Duke of Edinburgh’s International Award, Rocky Liu Yan, y el director ambiental del Programa Scouts, Eilif Wang, hablaron sobre la importancia de la gastronomía como puente cultural y su papel en la construcción de un mundo más sostenible.
